Du lịch cộng đồng

    Yên Trạch
    Farmstay

    Một khoảng dừng giữa vườn thảo dược

    Yên Trạch, Thái Nguyên, Việt Nam

    Ngôi nhà sàn giữa khu vườn tại Yên Trạch

    Khoảng dừng bình yên bên vườn thảo dược

    Yên Trạch Farmstay mở ra một nhịp sống chậm giữa nhà sàn và vườn cây thuốc. Ở đây, một chuyến đi có thể bắt đầu bằng buổi sáng đi dạo trong vườn, một tách trà ấm và câu chuyện của người địa phương.

    Không gian nghỉ ngơi gắn với dược liệu và đời sống bản địa là điểm khởi đầu để du khách hiểu thêm về vùng đất này.

    Nhóm du khách tham quan vườn cây tại Yên Trạch
    Gần thiên nhiên, gần câu chuyện của vùng đất
    Gia đình ghé thăm Yên Trạch Farmstay
    Gia đình dạo bước trong vườn cây

    Không gian lưu trú

    Căn nhà sàn nằm giữa khu vườn xanh, mang đến một không gian nghỉ ngơi giản dị và yên tĩnh. Du khách có thể tự chuẩn bị bữa ăn tại bếp, tận hưởng không gian quanh nhà sàn.

    Mọi người quây quần bên bếp lửa trong nhà sàn
    Biển chào mừng bằng gỗ tại farmstay

    Chạm vào câu chuyện của Dây thìa canh lá to

    Ngay bên cạnh nhà sàn là vùng trồng Dây thìa canh lá to Organic được phát triển từ kết quả nghiên cứu khoa học của PGS. TS. Trần Văn Ơn – một phần đặc biệt trong câu chuyện của Yên Trạch Farmstay. Du khách có thể tự mình đi giữa vườn, quan sát cây thuốc hoặc lựa chọn trải nghiệm có người hướng dẫn để nghe những câu chuyện về vùng trồng, tìm hiểu Dây thìa canh và tham gia thu hái.

    Du khách tìm hiểu cây trồng trong vườn
    Cành lá cây thuốc được giới thiệu trong chuyến tham quan

    Trải nghiệm tắm lá thuốc của người Sán Chỉ

    Một trải nghiệm mang đậm màu sắc địa phương là tắm lá thuốc của người dân tộc Sán Chỉ. Từ những loại lá thuốc quen thuộc trong đời sống, trải nghiệm này mang đến một khoảng thời gian thư giãn và nghỉ ngơi giữa không gian yên tĩnh của vùng quê.

    “

    Một khoảng lặng để lắng nghe hương lá, hơi nước và câu chuyện của người bản địa.

    Trải nghiệm văn hóa tại Yên Trạch
    Du khách trải nghiệm tắm lá thuốc trong bồn gỗ

    Đi rừng hái cây thuốc

    Du khách có thể cùng thầy thuốc/người bản địa đi vào rừng tìm cây thuốc, lắng nghe những câu chuyện gắn với từng loài cây và cách chúng được nhận biết, sử dụng trong đời sống. Đây là một trải nghiệm để nhìn thấy tri thức về cây thuốc từ chính nơi nó được hình thành và truyền lại.

    Dòng suối nhỏ giữa khu rừng xanh
    Cảnh rừng xanh trên vùng đồi Yên Trạch

    Workshop ẩm thực địa phương

    Herbal Sanctuary cũng đưa những nét văn hóa đời thường vào trải nghiệm qua các workshop như gói bánh chưng và làm xôi ngũ sắc. Du khách được người địa phương hướng dẫn, tự tay thực hiện và thưởng thức thành quả của mình.

    Mâm xôi ngũ sắc và bánh địa phương
    Mọi người nấu ăn bên bếp lửa ngoài trời
    Đôi tay gói món ăn bằng lá trong workshop ẩm thực